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简易辨寒咳、热咳、燥咳与饮食忌口

黎明花呗    2023-12-28    313

许多人患感冒时经服用中西成药后,往往是发热退了、鼻涕不流了、喉咙不痛了,但咳嗽却紧接而来,痰也多了起来,虽服用各种止咳化痰药却往往疗效不佳,严重影响日常生活。你可曾想过,治疗咳嗽,除了用药对症与否之外,饮食可能是影响疗效的一个主要因素。

 

简易辨寒咳、热咳、燥咳与饮食忌口

有别于西医,中医治疗咳嗽分外感与内伤;辨寒咳、热咳、燥咳;并以此为依据来遗方用药,寒咳用热药治之,热咳用寒药医之,燥咳则以润药疗之。由于药食同源,药材有寒热之分,食物亦有寒热之别。如寒咳患者误食生泠寒凉,热咳、燥咳患者误食辛辣燥热,则必然影响疗效;加上生冷、油腻、甜食均可化生痰湿而加重病情,因此中医治病十分重视戒口。

 

那么咳嗽患者应如何在饮食上「避凶趋吉呢」?首先就是要知道自己所患咳嗽属哪种类型,其次就是要了解常见食物的寒热属性。

 

分辨咳嗽类型的简易方法,一是望痰液,二是辨时间。

 

一、望痰液:痰黄而粘稠为热咳;痰白而粘稠为燥咳;痰白而清稀或透明而多泡沬为寒咳;干咳无痰或痰少而粘为燥咳;痰中带血为热咳或燥咳。

 

二、辨时间:咳嗽主要发于早晨者多因痰湿,咳嗽主要发于白天者多为热咳,咳嗽主要发于夜间者多为寒咳或燥咳。

 

将痰液与时间结合来看,大致上可以判断出咳嗽的类型,比如一患者白天偶有咳嗽,但晚上一卧床即咳嗽不止,且痰液清稀多泡沬则为寒咳。

 

在饮食上,首先请记住,多数咳嗽患者均忌食辛辣、煎炸、冷饮、生泠瓜果、海鲜以及甜品,因上述食物易剌激咽喉以及加重痰湿而咳嗽恶化;其次根据自己所患咳嗽类型避免食用可能影响病情的食物,如寒咳患者忌食寒性食物;热咳、燥咳患者则应避免食热性食物,而均以平性食物为宜。

 

常见食物的寒热属性如下:

 

通菜、苋菜、马蹄、杮子、紫菜、海带、海藻、绿豆、豆腐、苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、白萝卜、番茄、竹笋、莲藕、蟹、鸭、香蕉、西瓜、梨、枇杷、奇异果、罗汉果、茶等物性寒凉。

 

韭菜、龙眼、荔枝、车厘子、桃、大枣、栗子、金橘、合桃、杏仁、南瓜、鸡肉、羊肉、鲫鱼、虾等物性温热。

 

木瓜、无花果、白果、柠檬、椰子、胡萝卜、洋葱、雪耳、蘑菇、鹌鹑、猪肉、牛肉、鸡蛋、蜂蜜、冰糖等物性平。

 

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